植物です

デザート

環境に優しく、動物実験のない本革の代替品として宣伝されている植物由来の合成皮革は、環境意識の高い人や動物の代替品に興味がある人の間で大流行しています。基本的に植物廃棄物から作られたものとして販売されているこの素材は、人類が世界に与える影響を減らそうとしている世界にとって、完璧な代替皮革のようです。

しかし、製品の製造者が完全に真実を述べているわけではないことが判明しました。その理由を見てみましょう。

腐敗を防ぐために、動物の皮や皮を化学的に処理したり、なめしたりして革が作成されます。革は柔軟性があり、長持ちする素材です。牛、羊、ヤギ、馬、水牛、豚、豚、そしてアザラシやワニなどの水生生物が、商業用途の皮革の主な供給源となっています。

テクノロジーとエンジニアリングの分野で同僚の先を行く - ブループリント

ビッグツナオンライン/iStock

ほとんどの皮革は、人間や動物の消費のために肉を収穫するために動物を加工する際の副産物です。本革は強くて耐久性がありますが、寿命を延ばすためには適切なお手入れが必要です。

本革は老化が進み、紫外線により劣化する可能性があります。合成皮革に比べて、本革の自然な色の範囲ははるかに狭いです。本革の色は通常、白、黒、茶色ですが、染色することもできます。

本革は通気性に優れていますが、通常は洗濯できません。本革は、仕上げを維持するために特殊な処理を使用してメンテナンスする必要があります。

フェイクレザーまたはフェイク/合成レザーも非常に耐久性のある素材です。そのため、状況によっては、合成皮革の方が本物の革よりも耐久性が高い場合があります。フェイクレザーは豊富なカラーバリエーションがありますが、天然皮革のような通気性はありません。

本革は天然の吸収性があるため液体を吸収しやすいため、汚れがつきやすく、掃除が困難です。天然皮革は、柔らかさを保ち、乾燥を防ぐために、年に 2 回手入れをする必要があります。

天然皮革のお手入れの際には、刺激の強い化学薬品の使用は常に避けてください。一方、合成皮革は液体を吸収しないので、お手入れが最も簡単です。多くの場合、洗濯機に入れるか、湿らせた布でスポンジで拭き取るだけで済みます。

もう一つの大きな違いは匂いです。

嗅覚は人それぞれ異なりますが、一部の合成皮革の匂いを苦手とする人も多くいます。市販されている合成皮革の多くは、明らかにプラスチックまたは化学物質の臭いがします。ただし、ボンデッドレザーには本革が追加されているため、人工的な香りがあるにもかかわらず、より天然皮革に近い匂いがする場合があります。

トルガルト/iStock

本革は、明らかな理由から、合成ではなく天然の匂いがします。

つまり、その名前が示すように、惑星ベースのレザーとはまさに、動物の皮ではなく植物から作られたレザーのことです。しかし、もちろん、それはそれよりもはるかに複雑です。

植物由来のレザーは、いわゆるフェイクレザーの長いラインの最新のものです。 19 世紀に皮革の最初の合成代替品が誕生し、人々がさまざまな合成誘導体を実験し始めて以来、非動物由来の皮革ビジネスは品質、耐久性、効率が大幅に向上しました。

スペンサープクライン/ウィキメディア・コモンズ

ただし、これらのほとんどは、合成ポリマー、ポリウレタン (PU)、ポリ塩化ビニルなどのプラスチックで作られています。耐久性があり、見た目は本革に似ていますが、最も持続可能な原料ではなく、天然皮革の感触がありません。

ただし、興味深いことに、最も初期のものの 1 つが最初ではありません。植物由来の人工皮革は、1900 年代初頭にドイツで初めて作られました。プレストフと呼ばれるこの製品は、特別に積層された紙パルプの層で作られていました。この革は、第一次世界大戦中の限られた資源と戦時配給のため、ドイツ軍で人気を博しました。

この点で、植物ベースまたは植物由来のレザーが大きな利点を発揮します。

これらの植物ベースの革の代替品には、トウモロコシ、パイナップル、キノコから、バナナ、リンゴ、サボテン、緑茶、コーヒーかす、ココナッツウォーターなど、あらゆるものが含まれます。多くの企業は農業廃棄物を利用しており、実際に双方にとって有利な状況となっています。

Plant Leather は多くの項目にもチェックを入れます: -

しかし、この一見奇跡の材料を作るためにどのような種類の植物が使用できるのかと疑問に思うかもしれません。最もよく知られた例をいくつか見てみましょう。

革新

2023 年 5 月 28 日

革新

2023 年 5 月 25 日

革新

2023 年 5 月 26 日

革新

2023 年 5 月 31 日

生活資材

植物ベースのレザー市場で最も注目されている可能性の 1 つは、キノコから製造される革のような物質である菌糸体レザーです。菌糸体は微細な糸に似ており、林床下の地球に広く分散しており、菌類のコロニーまたはキノコの地下根系です。

マッシュルームレザーの成長には、しなやかで耐久性のある革の代替品を生成するために正確に培養された菌糸体細胞が使用されます。迅速かつ効果的な育種により、さまざまな形、サイズ、幅の生産が可能となり、通常の革に比べて生産に必要な時間を大幅に短縮できます。

イタリアの繊維メーカー Grado Zero Espace は、Muskin (「キノコの皮」の略) という商品名で菌糸体レザーを製造しており、その普及に貢献しています。同じ会社は、残りの製品にもできるだけ多くの天然物を使用するよう努めています。

トウモロコシの穂軸、木材チップ、わらなどの製造副産物をキノコの種と組み合わせると、新しい菌糸体が生成され、循環経済のロールモデルとして機能します。他の廃棄物は、養蜂家の煙や有機農業肥料として使用できます。

A.S.博士 Bao-Kai Cui/ウィキメディア・コモンズ

メシマコブと呼ばれる特定の非食用キノコ種は、マスキンの製造に最適なキノコです。亜熱帯の森林に生息しており、木の幹を食べて腐らせるため害虫とされています。 1 つだけではなく 2 つの生態学的問題に対する答えを見つけられることも、菌糸体レザーの利点です。

その結果、弾力性があり、軽く、撥水性を備えた驚くべきスエード調の革が誕生しました。「菌類ファッション」としてよく知られる菌糸体レザーは、皮膚を刺激することなく着用できるほど柔軟です。キノコはさまざまな伝統的な中国のスキンケア製品に不可欠であるため、これは驚くべきことです。

Grado Zero と並んで、ドイツの会社 nat-2TM もキノコベースの植物性レザーを製造しています。寄生菌を利用するので環境にも有利です。 Muskin とは異なり、nat-2TM は菌糸体レザー、オーガニックコットン、リサイクルされた水ボトルを組み合わせて人工皮革の靴を作成します。

サラ_ウィンター/iStock

植物由来の皮革の急成長市場におけるもう 1 つの有名なブランドは、Desserto です。このメキシコの会社は、ウチワサボテンから環境に優しい革を製造する技術を発明しました。彼らは最近、PETA とオックスフォード大学の提携により授与された栄誉も受賞しました。

また、Desserto レザーは、炭素集約的な製造方法の使用が少なく、全体的に廃棄物の発生も少ないため、本革よりも環境に優しいです。

砂漠サボテンの革には、土壌の質の改善や生物多様性の促進から、水 (砂漠では不可欠) や電力の保護まで、環境上の利点が数多くあります。陸上の CO2 排出と土壌劣化の主な原因の 1 つは土地利用の変化ですが、これは植林プログラム (ウチワサボテンの栽培) の一環として地元で逆転させることができます。

サンシャインシーズ/iStock

化学肥料や農薬は使用されていません。代わりに、サボテンは成長して再生できるため、同じ植物から材料を継続的に収集できます。さらに、収集された植物材料は、エネルギーを大量に消費する乾燥機を使用せずにサンルームで乾燥され、炭素への影響が大幅に低減されます。

ファッショナブルなサボテンレザートートバッグのコレクションを最近リリースしたアメリカのファッションブランド Fossil は、Desserto レザーをいち早く採用した企業の 1 つです。

:ミラン・マルコヴィッチ/iStock

アップルレザーは、フルーツジュースやコンポート産業で出た残りの搾りかすや皮から作られたバイオベースの製品です。

この布はリサイクルされたリンゴの破片を粉砕して作られています。リンゴの廃棄物を準備した後、ポリウレタンと混合し、綿とポリエステルのキャンバスにコーティングして、柔軟な「レザー」を作成します。

それは非常にきちんとしていて、さまざまな企業が衣料品ラインを作るためにそれを使用しています。

例えば。トレンディなパリのブランド、Good Guys Don't Wear Leather は、植物皮革としてリンゴ革を好みます。彼らによれば、ビーガンファッションにはアップルレザーが最適だそうです。

彼らは、アップルレザーが持続可能性に関する高い基準を満たしており、履き心地も良く見た目も美しいと主張しています。

イタリアの企業は、植物性皮革の代替品も製造しています。 AppleSkinTM と呼ばれるこの会社は、大規模なリンゴの搾り汁から出るどろどろの果肉として知られる食品廃棄物を利用しています。

ただし、AppleSkinTM で使用される革のうち植物から作られるのはわずか 20 ～ 30% だけです。残りはポリエステルです。しかし、メーカーはリサイクルポリエステルバージョンを開発中で、2026年に発売したいと考えている。

ボワイロソ/iStock

信じられないかもしれませんが、フェイクレザーに変わる可能性のあるもう 1 つの植物はパイナップルです。

パイナップルの葉の繊維から製造された植物由来の皮革である Pinatex も、動物性の製品から作られた皮革の代替品として人気があります。パイナップルレザーが農業廃棄物となる製品を利用しているという事実は、パイナップルレザーの多くの美しい特質の 1 つです。

カルメン・ヒホサ博士によって最初に作られ、アナナス・アナムというブランド名で生産されたパイナップル革は、廃棄されるだけだった資源を追加の収入源としてフィリピンの農村地域社会を支援しています。

Pinatex はまた、循環経済パラダイムの揺りかごから墓場までの哲学を遵守しています。これは、製品の設計時に、製造から廃棄に至るまでの製品のライフサイクル全体が考慮されていることを示しています。

マスキンと同様に、この植物性レザーは、パイナップル事業からの廃棄物をより環境に優しい革の代替品に変えることで、2 つの目的を同時に達成します。

通常、収穫後のパイナップルの葉は廃棄されますが、植物由来の革を作るために使用することもできます。パイナップルの収穫後に畑に残されたパイナップルの葉から長い繊維を取り除き、革を作ります。次に、これらの繊維は洗浄され、乾燥され (通常は天日で)、洗浄されます。得られた綿毛のようなパイナップルの葉の繊維をトウモロコシ由来のポリ乳酸と組み合わせ、機械的に不織布メッシュに加工します。

テクノロジーとエンジニアリングの分野で同僚の先を行く - ブループリント

樹脂トップコートにより強度、耐久性、耐水性を高め、GOTS認定の有機顔料を使用して色を付けています。

ドイツの有名なファッションハウスであるヒューゴボスは、環境への悪影響を最小限に抑えた倫理的なデザインの一環として、ピナテックス製の靴を導入した最初の企業の 1 つです。

ピナテックスは、マラヴィラスとポルトガルの靴会社ナエに加え、パイナップルからインスピレーションを得たユニークなレザーコートのコレクションを展開する有名なイタリアのファッションレーベル、アルティールともコラボレーションしています。

もう 1 つの最先端の企業、ノヴァミラノは、廃棄されたパイナップルの葉やその他の農業廃棄物を使用して植物性レザーを製造しています。「石油を含まない植物由来のビーガンレザーを大規模に製造する初のサプライチェーン全体のエコシステム」として、同社はコスタリカに拠点を置き、コスタリカを急成長する植物由来の皮革産業の世界的リーダーにすることを目指している。

mnbb / iStock

彼らもそれに倣うかもしれない。世界トップのパイナップル輸出国であるコスタリカは、ビーガンレザーの製造に利用される可能性のある植物繊維廃棄物を大量に発生させます（年間最大500万トン！）。革を製造した後に残った植物材料を燃料や有機肥料に変換し、提携農家に提供しています。

Nova Milan のビーガン代替レザーも、他の植物レザーと同様に 100% 生分解性です。

マルセロ・シルバ/iStock

さまざまな植物をリサイクルして革のような素材に変えることができることはすでに見てきました。しかし、最も驚くべきことの一つはココナッツの廃棄物です。

一例は、Malai という会社のものです。ケララ州発の環境に配慮した衣料品ラインで、スクラップココナッツ、バナナの茎、サイザル麻繊維、麻繊維、ココナッツウォーターを使用して合成皮革を作成しています。

これにより、ココナッツ事業で発生するゴミが削減され、そのプロセスから得られるココナッツ皮は有用であり、150 日以内に分解されます。

スーパースマリオ/ダウンロード

タイの伝統的な技術を使用して生産されるリーフレザーは、植物由来の革の中で最も興味深いものの 1 つです。チークの落ち葉を集めて水に浸し、乾燥させて革に似た物質を作ります。

ただし、製造される素材は革そのものというよりはラミネートまたは複合材であることに注意することが重要です。

湿らせたチークの葉と乾燥させた大きなシートを重ねて、革に似た耐久性と防水性のある製品を作ります。興味深いことに、それぞれの「バッチ」はユニークです。

厳密に言えば、バイオレザーは植物素材から作られたものではありませんが、注目に値します。 Modern Meadow が開発した同社は、ZoaTM と呼ばれる新しいバイオ合成皮革の代替品を開発しました。

この人工皮革は、すべて研究室で栽培され、「天然の重要なタンパク質」とも呼ばれるコラーゲンから作られているという点でユニークです。植物ベースまたは動物ベースの自然界からの有機成分、または危険な化学物質は一切使用していません。持続可能で信じられないほど多用途な素材として宣伝されています。

かなりきれいです。

これまで見てきたように、植物由来のレザーは本物のレザーに代わる実用的なものですが、それだけがすべてなのでしょうか?

植物由来のレザーはいくつかの問題 (動物の殺処分を避けるなど) を解決するものの、欠点がないわけではない、と聞いても驚かないでしょう。

aon168/ライセンス

しかし、まずはメリットを見てみましょう。

良いことばかりですが、欠点は何ですか?

Pradit_Ph/iStock

植物ベースのレザーは植物素材から作られていると考えられているため、環境への影響は限定的または有益であるはずですよね? まあ、結局のところ、この業界には暗い側面があるかもしれません。

植物由来の皮革を生産する多くの企業は環境への取り組みを熱心に宣伝していますが、そのすべてが真実をすべて伝えているわけではありません。一部の企業が製造する人工皮革は、人々が信じているほどすべてが「環境に優しい」わけではありません。

たとえば、The Circular Economy による興味深い調査では、植物由来の皮革には大量のプラスチックやその他の合成繊維が含まれていることが多いことが判明しました。彼らの調査の一部は、本革を使用した市販の革代替品の分析を実施した、コーティング誌に掲載された興味深い査読済みの科学論文に基づいていました。

研究者らは、Desserto、Kombucha、Pinatex、Appleskin などの業界最大手企業が製造した製品のサンプルを採取し、それらが正確に何でできているかを調べるためにフーリエ変換赤外 (FTIR) 分光分析を実施しました。

ドモイェガ/iStock

この技術は、化学物質、ポリマー、または材料の赤外線スペクトル、つまり「分子指紋」を生成し、分子結合の種類、ひいては物質に存在する潜在的な化学構造を明らかにします。これは、特に他の材料の参照スペクトルと比較する場合に、定量化が難しい場合でも、成分または混合物のおおよその定性的評価を提供するために使用されます。

分析された素材の例の 1 つは、Desserto の Cactus Leather でした。この研究では、以下の赤外線スペクトルで実証されているように、この材料は主にポリウレタンであり、セルロースや他の多糖類などの植物由来の生体高分子（本質的には）ではないことがわかりました。

このような合成プラスチック素材は生分解するまでに何年もかかります。また、加工と作成には大量の水、エネルギー、化学物質が必要であり、さらに深刻なことに、世界中のマイクロプラスチック汚染の主要な要素の 1 つとなっています。

ただし、赤外線分析のみを使用して物質の正確な割合を測定するのは困難であると著者らが強調していることに注意することが重要です。

「彼らは、主要な種類の植物由来の皮革はほとんどがポリウレタンで作られており、通常はポリエステルや綿の裏地が付いているという、私たちの以前の主張を確認しました。また、彼らは、マスキンやコンブチャなど、完全にバイオベースの代替品をいくつか比較しましたが、主な発見は、それらの特性が実際の革の特性とは非常にかけ離れているということでした」とサーキュラー・エコノミーは説明しています。

科学

2022 年 11 月 8 日

科学

2022 年 10 月 9 日

革新

2022 年 8 月 29 日

科学

2023 年 6 月 3 日

文化

2023 年 5 月 27 日

科学

2023 年 6 月 3 日

しかし、状況は悪化します。

この調査では、一部の皮革代替品、特にプラスチックでコーティングされた合成皮革の Desserto、Appleskin、Vegea、Piatex に、明示的に禁止されている物質の痕跡が含まれていることも判明しました。

たとえば、Desserto サボテンの革には、ブタノンオキシム、トルエン、遊離イソシアネート、フォルペットと呼ばれる有機殺虫剤、および最下位ランクの素材の 1 つである微量のフタル酸エステル系可塑剤を含む 5 つの禁止化合物が含まれていました。トルエン、可塑剤、溶媒の DMF もいくつかの代替皮革サンプルから検出されました。

これらすべての化学物質の有害な性質についての詳細な議論はこの記事の範囲外ですが、言うまでもなく、それらは素晴らしいものではありません。たとえば、ブタノンオキシウム (MEKO) は、塗料などの材料によく使われる成分でした。

皮膚の剥がれを防ぐ化学物質であるこの物質は、強力な発がん物質として認識されており、その後多くの国で禁止されました。

この記事では、これらの汚染物質が検出された正確な濃度は特定されていない。

ただし、この研究では主に材料の物理的特性をテストし、本革と比較したため、これらは偶然の発見です。当然のことながら、動物の革の機能に本当に匹敵する素材はありませんでした。一部の素材は他の素材よりも近いものもありましたが、強度の点では、コーティングされていない、またはハイブリッドであるムスキンとコンブチャは非常に弱かったです。

もちろん、ブランドによっては製品設計に特定の素材の独自の特性を使用したい場合があるため、さまざまな物理的属性の許容範囲は用途に応じて異なります。動物の皮に存在する天然のコラーゲンネットワークを再現することは困難であるため、素材が本革に近似したものにすぎないことは明らかです。

これは、植物由来の皮革の環境に優しい利点を支持する人にとっては衝撃的なことでしょう。しかし、すべてが失われたわけではありません。

現在、従来の革はクロムを使用せずに製造され、植物をベースにした方法でなめされており、動物の使用が含まれているものの、いくつかの重要な方法で環境への影響を最小限に抑えています。

他の分野の革新者もこの問題に取り組み、植物由来でプラスチックを使用しない革の代替品を開発しています。しかし、これらのイノベーターは、一般の人々に対してもっと透明性を示すべきです。

「私たちがより明確にする必要があるのは、特定の素材について行われている主張と、それらのストーリーが一般にどのように伝えられるかということです。すべての新しいプラスチックと天然素材のハイブリッドが使用されれば、長期的には最終的に消費者の信頼を損なうことになります」「画期的な持続可能なイノベーション」として賞賛されています」とサーキュラーエコノミーは説明します。

したがって、動物性製品を着用したくないビーガンのような顧客に動物性製品を含まない代替品を提供する必要がある一方で、これらの素材の生産者が環境に優しいと主張していることについてより透明性を高めることが不可欠です。

少なくとも、環境に有害なプラスチックや化学成分をできるだけ除去する方法を開発するまでは。

ブログ